SÁNDWICHES COREANOS
(Con pan brioche de mantequilla casero)
PASTRAMI SPICY HONEY
Huevos revueltos, pastrami, bacon crunchy, cheddar, hot honey de gochujang y cebolla morada encurtida.
Alérgenos: Gluten, huevos, Lácteos, Soja, Sulfitos
12,50€
GAMBÓN KATSU
Huevos revueltos, gambas en tempura glaseadas en chile dulce, cebolla frita y mayonesa japonesa.
Alérgenos: Gluten, Huevos, Crustáceos, Soja, Sulfitos
12,00€
PULLED KOREAN BBQ
Huevos revueltos, pulled pork glaseado con bbq, sésamo, salsa cheddar y pepinillos.
Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos, Sésamo, Sulfitos
12,00€
TRUFFLE
Huevos revueltos, pastrami a la plancha, queso gouda fundido, mayonesa de trufa ligera, pepinillo al eneldo y rúcula.
Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos, Sulfitos
12,50€
KATZ'S - MUSSAFES
Huevos de cobardes y gallinas, sobrasada cremosa de Ontinyent, pastrami, queso brie y nuestra salsa de miel y mostaza
Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos, Mostaza, Sulfitos